theme:
  # Mais coisas
  language: xx
```

Altere essa linguagem de `xx` (do seu código de linguagem) para `en`.

Então você poderá iniciar novamente o _servidor ao vivo_.

#### Pré-visualize o resultado

Quando você usa o _script_ em `./scripts/docs.py` com o comando `live` ele somente exibe os arquivos e traduções disponíveis para a linguagem atual.