Como la lista es un tipo que contiene algunos tipos internos, los pones entre corchetes:

{* ../../docs_src/python_types/tutorial006_py310.py hl[1] *}

/// info | Información

Esos tipos internos en los corchetes se denominan "parámetros de tipo".

En este caso, `str` es el parámetro de tipo pasado a `list`.

///

Eso significa: "la variable `items` es una `list`, y cada uno de los ítems en esta lista es un `str`".